ENGLISH DEUTSCH
Ma 2017. november 24. péntek, Emma napja van. - Holnap Katalin napja lesz. Az időjárás most: 7 °Cpárapára

ESEMÉNYNAPTÁR

Ke Sz Cs Sz Va
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30      

Mai mozi műsor

17:15 Patkós Irma terem
Az Igazság Ligája

Jegyfoglalás »

 
18:00 Huszárik Zoltán terem
Férfikor

Jegyfoglalás »

 
19:45 Patkós Irma terem
A Viszkis

Jegyfoglalás »

 
19:45 Huszárik Zoltán terem
Szabadulószoba

Jegyfoglalás »

 
További előadások »

www.cegledkartya.hu

www.cegledkartya.hu

www.cegledfurdo.hu

www.cegleditermal.hu

www.varvag.hu

www.varvag.hu

www.cvf.hu

www.cvf.hu

www.ctv.hu

www.ctv.hu

cegledisportcentrum.hu

www.cegledisportcentrum.hu

www.okoviz.hu

www.okoviz.hu

Hír, program, komment

Rekordszámú jelentkező a főzőversenyen

2017.06.19. 14:39 Rovat: Közélet
Rekordszámú jelentkező a főzőversenyen

Több mint 80 csapat részvételével zajlott le idén a Laskafesztivál főzőversenye. A zsűri elnöke a Konyhafőnök televíziós sorozatból ismert séf, Bernáth József volt. A mesterszakács úgy fogalmazott, nagyon finom ételeket kóstolhattak, de voltak apró hiányosságok. Ám olyan megoldásokkal is találkozott, amit később akár még ő is felhasznál munkája során.

Főtt, pirult a laska szombaton. Mindenki a legjobb tudása szerint igyekezett elkészíteni - a remények szerint - nyertes ételt. A zsűri pedig csak kóstolt és kóstolt…volt mit, hiszen rekordszámú csapat jelentkezett az idei fesztiválra. És persze főtt a város laskája is, Bernáth József séf, a zsűri elnöke pedig a maga kedves ám lehengerlő módján értékelte az ételeket.

 

Bernáth József, séf, zsűrielnök: - Nekem ez volt az első és sajnos nem a tízedik, de remélem a tizenegyediken is itt leszek. Azt mondták a kollégáim, hogy ők voltak tavaly is, és azt tapasztalták, hogy valahogy mindenkinek jobban sült el akkor. Nekem így az első alkalommal nagyon tetszettek az ételek és nagyon sok mindent láttam, amit esetleg a későbbiekben én is tudok használni.

 

Több mint 80-an vettek részt a főzőfesztiválon, és a kínálatban volt mindent, öreg lebbencs, lebbencs kicsit másként és számos variáció erre az alapvetően egyszerű ételre. Egyszerű étel, mégis sokan kicsit újragondolták.

 

Bernáth József, séf, zsűrielnök: - Én nagyon vártam volna az igazi hagyományos ételeket, viszont ami nekem meglepő volt, hogy ahhoz képest, hogy vidéken vagyunk és itt mindenki szereti a jó házi szalonnát és házikolbász, nagyon sok olyannak tűnő kolbász volt az az ételekben, ami egyáltalán nem tűnt háziasnak. Nagyon sok olyan szalonna vagy kolbász volt az ételekben, ami esetleg már kicsit túl volt a fénykorán, arra gondolok, hogy a szalonna kicsit avasabb volt, vagy nem volt annyira friss, jó ízű a füstölt kolbász. Azt vártam, hogy ennél azért izgalmasabbak lesznek.

 

Az idei polgármesteri díjat egyébként a szülésznők csapata vehette át. A desszert kategóriát pedig a Katona kifőzde nyert. A polgármesteri díj, a vándorserleg idén az Elastic Kft-é lett.

 

Forrás: ctv.hu

Értékelés: 5/2
Még nincsenek hozzászólások




Új hozzászólás:

Kérjük jelentkezzen be, vagy regisztráljon a hozzászóláshoz!
KÖZÉRDEKŰ ADATOK

Házhoz menő szelektív
HULLADÉKGYŰJTÉS
SZÁLLÍTÁSI NAPTÁR

SZÁLLÍTÁSI NAPTÁR

CEGLÉD AZ ÉN VÁROSOM

FOTÓPÁLYÁZAT

Kattints
ide
és
SZAVAZZ!

KÖRNYEZETSZÉPÍTÉS

CEGLÉD VÁROS
2017. ÉVI
KÖRNYEZETSZÉPÍTÉSI
ÉS
KÖRNYEZETVÉDELMI
PROGRAMJA

Képtárak

Képtárak

Panoráma képek

  • PANORÁMAKÉPEK

Turistatérkép

Túristatérkép

Térségi Adattár

www.kossuthtoborzo.hu

www.kossuthtoborzo.hu

www.laskafesztival.hu

www.laskafesztival.hu

Pest Megyei Békéltető testület

Pest Megyei Békéltető testület

Projektek

www.cegledkozvilagitas.hu
Bölcsőde bővítés 2014
www.varkonyikompetencia.cegled.hu
www.cegledcsatorna3.hu
www.csatorna.cegled.hu
A lap 0.043 másodperc alatt készült el. | Copyright 2017 Ceglédinfo, design by © Ceglédinfo | ÍRJON NEKÜNK! | IMPRESSZUM
A látogatók száma 2015.05.04-től: 5658957 | Ebben a hónapban: 168924 | Ma: 5173 | jelenleg: 4 | Statisztika