ENGLISH DEUTSCH
Ma 2017. december 16. szombat, Etelka napja van. - Holnap Lázár napja lesz. Az időjárás most: 3 °Cszitálás, gyenge esőszitálás, gyenge eső

ESEMÉNYNAPTÁR

Ke Sz Cs Sz Va
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Mai mozi műsor

14:00 Huszárik Zoltán terem
Pappa pia

Jegyfoglalás »

 
14:15 Patkós Irma terem
Star Wars: Az Utolsó Jedik

Jegyfoglalás »

 
16:00 Huszárik Zoltán terem
Legeslegjobb cimborák - Állati a buli

Jegyfoglalás »

 
17:15 Patkós Irma terem
Star Wars: Az Utolsó Jedik

Jegyfoglalás »

 
18:00 Huszárik Zoltán terem
A művészet templomai: Raffaello

Jegyfoglalás »

 
19:45 Huszárik Zoltán terem
Eszeveszett esküvő

Jegyfoglalás »

 
20:00 Patkós Irma terem
Star Wars: Az Utolsó Jedik

Jegyfoglalás »

 
További előadások »

www.cegledkartya.hu

www.cegledkartya.hu

www.cegledfurdo.hu

www.cegleditermal.hu

www.varvag.hu

www.varvag.hu

www.cvf.hu

www.cvf.hu

www.ctv.hu

www.ctv.hu

cegledisportcentrum.hu

www.cegledisportcentrum.hu

www.okoviz.hu

www.okoviz.hu

Hír, program, komment

Kompótot és ivólevet bíráltak

2017.03.08. 15:26 Rovat: Közélet
Kompótot és ivólevet bíráltak

A magyar és ezen belül a ceglédi nemesítésű kajszibarack és az abból készült ivólé valamint kompót még mindig verhetetlen-derült ki a napokban tartott gyümölcsbírálaton. A termelők, szakemberek a barack mellett szilvából készült levet és befőttet is pontoztak. Jó néhány szempontot figyelembe vettek, mint például a szín, a méret, az illat és a zamat.

Kis tálkákban tették a termelők, szakemberek elé a kompótot és az ivólevet. Többféle szempont alapján kellett értékelni: fontos a szín,az alak, a méret az állomány és az illat is.

 

Nádosy Ferenc, vezető, Ceglédi Gyümölcskutató Állomás: - Megnézzük külön a színét, ez fajtánként azért elég eltérő, meg kell nézni az alakot, a méretet. Kompótoknál nem olyan nagy jelentősége van annak, hogy milyen méretű, de van aki szereti a nagyobbat. Az állomány azonban egy fontos szempont, hogy ez mennyire jól tartja meg a hús keménységét. Egytől ötig lehet pontozni egyébként.

 

A Ceglédi Gyümölcskutató intézetben rendszeresen tartanak bírálatot. Ezúttal kajszibarack és szilva kompótót és ivólevet kóstolhattak a szakemberek és a minisztérium illetékesei. Cegléden 50 éve nemesítenek kajszibarackot. Az elismert nemesítő, Nyujtó Ferenc neve még ma is fogalom országszerte. Mintegy 60 fajta kajszibarack van forgalomban az üzletek polcain. És nem csak itthon, külföldön is.

 

Nádosy Ferenc, vezető, Ceglédi Gyümölcskutató Állomás: - A magyar kajszi vagy a Ceglédről származó szelekciókat ízben és illatban elég nehéz megverni tehát lekvár és ivólé, illetve pálinka vonatkozásában a magyar kajszi fajta-nyugodtan ki merem jelenteni, hogy verhetetlen. Más kérdés, hogy keménységben lehet hogy nem a legjobbak,de ízben mondhatom,hogy a magyar fajták a legjobbak.

 

Eltarthatóság, szállíthatóság szempontjából kicsit hátrébb van a magyar kajszi,de dolgoznak a szakemberek rajta,hogy minél keményebb húsú fajtákat nemesítsenek-tette hozzá Nádosy Ferenc.

 

Forrás: ctv.hu

Értékelés: 5/1
Még nincsenek hozzászólások




Új hozzászólás:

Kérjük jelentkezzen be, vagy regisztráljon a hozzászóláshoz!
KÖZÉRDEKŰ ADATOK

ITT SZÁMÍTHAT MA
SEBESSÉGMÉRÉSRE

Traffipax

Házhoz menő szelektív
HULLADÉKGYŰJTÉS
SZÁLLÍTÁSI NAPTÁR

SZÁLLÍTÁSI NAPTÁR

CEGLÉD AZ ÉN VÁROSOM

FOTÓPÁLYÁZAT

Kattints
ide
és
SZAVAZZ!

KÖRNYEZETSZÉPÍTÉS

CEGLÉD VÁROS
2017. ÉVI
KÖRNYEZETSZÉPÍTÉSI
ÉS
KÖRNYEZETVÉDELMI
PROGRAMJA

Képtárak

Képtárak

Panoráma képek

  • PANORÁMAKÉPEK

Turistatérkép

Túristatérkép

Térségi Adattár

www.kossuthtoborzo.hu

www.kossuthtoborzo.hu

www.laskafesztival.hu

www.laskafesztival.hu

Pest Megyei Békéltető testület

Pest Megyei Békéltető testület

Projektek

www.cegledkozvilagitas.hu
Bölcsőde bővítés 2014
www.varkonyikompetencia.cegled.hu
www.cegledcsatorna3.hu
www.csatorna.cegled.hu
A lap 0.060 másodperc alatt készült el. | Copyright 2017 Ceglédinfo, design by © Ceglédinfo | ÍRJON NEKÜNK! | IMPRESSZUM
A látogatók száma 2015.05.04-től: 5805708 | Ebben a hónapban: 106273 | Ma: 1657 | jelenleg: 2 | Statisztika